黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价格今天继续稳定；褐壳鸡蛋价格昨天稳定，大码蛋4.5元，预计今天仍然稳定；淘汰鸡价格继续震荡。　
      全国鸡蛋市场日度运行情况总结及分析，市场需求跟进仍然一般，鸡蛋价格短期或弱势稳定。
      昨日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势。全国鸡蛋价格多数稳定，少数因日生补货上涨，主产区鸡蛋均价为4.46元/斤，较前一日价格涨0.02元/斤；主销区均价4.82元/斤，较前一日价格持平；主产区淘汰鸡价格有稳有涨，淘汰鸡日均价6.38元/斤，较前一日价格涨0.02元/斤。
      影响昨天当日价格的驱动因素分析。
      鸡蛋市场分析。供应：产区货源供应稳定，养殖单位顺势出货，库存压力有所下降。需求：市场需求一般，贸易商按需采购，但抵触高价成交，市场走货一般。库存：各环节库存天数略降，昨日生产环节库存在0.5-2.0天，流通环节库存1.0-1.5天。原料：据卓创资讯统计，本周全国玉米周度均价是2679.82元/吨，较上周均价跌32.90元/吨，跌幅百分之1.21。本周内豆粕现货价格环比下跌。本周43%蛋白豆粕全国平均价格4310元/吨，价格较前一周下跌78元/吨，跌幅1.78%。周内豆粕均价继续回落，但走势小幅走高，市场担忧未来工厂供应收紧，从而支撑价格。
      综上所述，昨日全国鸡蛋货源供应稳定，需求跟进一般，下游环节按需采购，各环节库存略有下降。
      淘汰鸡市场分析。供应：淘汰鸡供应量一般，低价收购不易。需求：屠宰企业抵触高价，农贸市场销售尚可。
      综上所述，市场需求变化不大，因供应端略紧，养殖单位低价惜售，昨日主产区淘汰鸡价格小幅上涨。
      业内人士对今日行情预测情绪调查。
      卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计今日全国鸡蛋价格多数稳定。
      今日行情预测。鸡蛋：鸡蛋货源供应稳定，终端需求一般，卓创资讯预计今日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数地区蛋价或呈偏强走势。淘汰鸡：目前适龄可淘蛋鸡占比偏低，加之养殖单位压栏惜售，因此市场淘汰鸡出栏量少，农贸市场销售正常，食品企业对高价货源接受程度有限，卓创资讯预计今日淘汰鸡价格或稳定居多。
      今天全国鸡蛋市场仍然弱势，价格大部稳定局部因日生补货有涨。四大销区北京上涨乏力企稳、上海稳定，福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州市场鸡蛋到货正常走货偏慢价格稳定；东莞市场鸡蛋到货正常走货正常偏弱价格弱势稳定，趋势看因元旦春节为时尚早，在无利好需求刺激情况下补货积极性较差，加上淘鸡进一步缩量致供应小幅增加，蛋价后期仍然会下行寻求支撑，而并非成功探明底部。
      今天黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋走货形势整体稍有好转，品质鸡蛋走货情况仍然领跑市场，大鸡场包括中间环节都有库存，好品质鸡蛋走货形势比普通鸡蛋还是要好，中小码及普通鸡蛋走货形势极速变差，华中(浠水)蛋品交易中心各蛋行贸易清淡，每天关门仍然较早。黄冈及浠水鸡蛋市场价格今天稳定，45斤209元以下少斤统一递减2元，43斤204元少斤减3元至40斤，39斤193元，34斤183元以下一个价。褐壳鸡蛋价格昨天稳定，大码鸡蛋价格4.5元每斤，中码每斤加1毛，小码每斤减1毛，预计今天仍然稳定。
      淘汰鸡市场节后走出了一波反弹走势之后，就迅速回调至6元一线摇摆，屠宰企业及大体型鸡群一般都压制在6元线下方，小体型鸡及部分活禽一般都横盘在6元线及上方一点点。蛋价还有利，导致了淘鸡的积极性不高，中大企业按计划补栏，当淘的也都淘了，小散企业左右摇摆，担心后面行情不好不敢订鸡，所以老鸡有利也不想淘；可淘愿淘之老鸡不多，市场需求之偏小体型鸡少之又少，因此鸡价高高在上，屠宰企业今年遭遇的跛脚行情可能还会继续，不少砖家拿历史补栏量不大因此断定后期鸡价还会冲高，我认为未必，一则肉鸡猪肉都在低迷，二则老鸡占比不少，淘鸡今年的确运好，但行情不一定会长期好下去。目前各屠宰企业还是采取限购限宰、放假轮休等策略，按需生产主要是满足各自的冰鲜市场需求。今天屠宰企业继续根据需求进行限价采购，而且看鸡出价，鸡品质好价就高点，因此报价也没有统一，今屠宰、活禽鸡价5.6元至6.0元不等。近段时间价低不卖鸡，而偏大体型鸡想卖的又不俏，本周淘鸡量进一步缩减。报价是参考，不能作为你交易的依据。
      今日贸易详情，黄冈市协会会员请见手机短信和《黄冈蛋协》黄冈市蛋鸡产业协会公众号实报！浠水协会会员请见县协会手机短信和《浠水蛋协》浠水县蛋鸡业协会公众号实报！

组      稿：闫铁山  余勇军  安   宁  

扫码关注

浠水鸡蛋，一枚撬动浠水“百亿产业”的鸡蛋。