随着人们生活水平的提高,对鸡蛋品质的要求越来越高,普通鸡蛋已无法满足消费者日益挑剔的味蕾和健康需求。今天,跟随记者的镜头去看看用黄粉虫喂出的土鸡蛋,有何与众不同。
近日,记者来到丁司垱镇湖北远志黄粉虫养殖有限责任公司养殖基地,一股温热的麦麸味扑面而来,一个个养殖箱在货架上整齐摆放,小小的黄粉虫在这些箱子里翻爬不停。别小看这些黄粉虫,它们蛋白质含量丰富,是鸟类禽类的上好饲料。
黄粉虫鸡蛋的科研基地位于散花镇钱坳村朝阳山,数千只羽色亮丽的江汉鸡欢快地在林下觅食、奔跑。公司创新研究出黄粉虫喂鸡的新型养殖模式,实现生态养殖,活虫喂养的鸡不仅“颜值”颇高,抗病力强,产的鸡蛋也是营养丰富、口感清香、味道淳正,为消费者提供了更多的选择。
阎生权:黄粉虫的抗病能力比较强,用黄粉虫来喂鸡,鸡的品质确实很不错。
小鸡蛋卖出好价钱,品质是保障。此前,部分消费者对黄粉虫鸡蛋作了品鉴,大家对黄粉虫鸡蛋赞不绝口。目前,黄粉虫鸡蛋商标征集活动正在进行。
胡国民:黄粉虫养殖企业在浠水这里,有很高的科技含量。他们基地养了很多鸡,鸡蛋前景很广阔。
湖北远志黄粉虫养殖有限公司创始人 綦小贞:土鸡吃的是谷子、玉米、活体的黄粉虫,它的品质非常的好,目前的科研基地的黄粉虫鸡蛋是供不应求的。