黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价格今天稳定；褐壳鸡蛋昨天调整，大码鸡蛋4.7元，预计今天还会调整；淘汰鸡价格继续震荡。　
     全国鸡蛋市场日度总结及分析，供需搏奕短期价格趋稳。昨日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势。昨日全国鸡蛋价格多数稳定，少数涨跌调整。主产区鸡蛋均价为4.64元/斤，较前日价格维持稳定；主销区均价5.02元/斤，较前日价格下跌0.01元/斤；主产区淘汰鸡价格多稳少数涨跌调整，淘汰鸡日均价6.34元/斤，较前日价格下跌0.02元/斤。
     影响当日价格的驱动因素分析。
     鸡蛋市场，供应：产区货源供应稳定，养殖单位正常出货，余货压力减少。需求：市场消化尚可，贸易商参市心态有所好转，多数顺势购销。
库存：多数地区库存压力减轻，昨日生产环节库存在0-2天，流通环节库存0-1天。原料：据卓创资讯统计，本周（2023年10月7日-10月12日）全国玉米周度均价是2712.73元/吨，较节前一周均价跌67.87元/吨，跌幅百分之2.44。本周内豆粕现货价格环比下跌。本周（10月7日至10月12日）43%蛋白豆粕全国平均价格4388元/吨，价格较节前一周（9月22日至9月28日）下跌213元/吨，跌幅4.63%。本周豆粕价格继续回落，假期期间美豆期货回落，节后国内供应充足，但需求仍旧低迷。
     综上所述，昨日全国鸡蛋货源供应稳定，市场交投氛围良好，市场消化速度正常，各环节库存压力略减。
     淘汰鸡市场，供应：多数养殖单位淘鸡积极性不高，淘汰鸡供应量仍旧有限。需求：近期下游略抵触高价，屠宰企业及农贸市场按需采购为主，市场需求平平。综上所述，淘汰鸡供应量虽有限，下游接拿高价货速度放缓，昨日全国淘汰鸡价格多数稳定，少数涨跌调整。
     业内人士对今日行情预测情绪调查。
     卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计今日全国鸡蛋价格或大体稳定，个别地区上涨。
     今日全国市场行情预测:
     鸡蛋：鸡蛋货源供应尚可，养殖单位多正常出货，贸易商参市积极性有所恢复，多顺势购销。卓创资讯预计今日全国鸡蛋价格或大体稳定，个别地区上涨但高价也还有跌。
     淘汰鸡：淘汰鸡货源尚可，少数养殖单位压栏惜售，淘汰鸡出栏量不多，但农贸市场和食品企业对高价货源接受程度不高。卓创资讯预计今日淘汰鸡价格或以稳为主。
     今天全国鸡蛋市场仍然维持弱势价格有稳有跌。四大销区北京稳定、上海稳定，福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州市场鸡蛋到货正常走货偏慢价格继续下跌；东莞市场鸡蛋到货正常走货偏慢价格稳定。
     今天黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋走货形势整体仍然未见好转，但品质鸡蛋走货情况仍然领跑市场，大鸡场包括中间环节都有库存，好品质鸡蛋走货形势比普通鸡蛋还是要好，中小码及普通鸡蛋走货形势极速变差，华中(浠水)蛋品交易中心各蛋行贸易清淡，每天关门都较早。黄冈及浠水鸡蛋市场价格今天稳定，45斤217元以下少斤统一递减2元，43斤212元少斤减3元至40斤，39斤201元，34斤191元以下一个价。褐壳鸡蛋价格昨天下跌，大码鸡蛋价格4.7元每斤，中码每斤加1毛，小码每斤减1毛，预计今天还会继续调整。
     淘汰鸡市场虽然节后走出了一波反弹走势，单从表象看其力度还是很强的，但深入了解后还是有居多不确切的因素在作怪。一是可淘愿淘之老鸡不多，二是市场需求之偏小体型鸡少之又少，因此推高了鸡价，屠宰场也因毛鸡价走高而再次进入亏本期。今年屠宰企业遇到的主要问题就是跛脚前行，冰鲜白条需求强势而分割品一直很弱，因此偏小体型鸡群走俏而偏重体型鸡群不怎么受欢迎。而现在的养殖端因换羽的鸡多和增加营养等原因导致鸡群体重比以前增重容易的太多，不少养鸡人说，以往养鸡想让鸡增重增不了，而现在养鸡怎么糊里糊涂就养到了4斤以上，想让鸡群不增重也不易。其实据本会数据采集反映，存栏老鸡并不少本地占比达百分之30以上，全国占比高达百分之38以上。目前各屠宰企业还是采取限购限宰、放假轮休等策略，按需生产主要是满足各自的冰鲜市场需求。今天屠宰企业继续根据需求进行限价采购，而且看鸡出价，鸡品质好价就高点，因此报价也没有统一，今屠宰、活禽鸡价5.6元至6.0元不等，高点继续下移，但鸡蛋有盈利故老鸡仍不舍得淘。近段时间价低不卖鸡，而偏大体型鸡想卖又不俏，市场进入新一轮恶性循环的怪圈。报价是参考，不能作为你交易的依据。
     今日贸易详情，黄冈市协会会员请见手机短信和《黄冈蛋协》黄冈市蛋鸡产业协会公众号实报！浠水协会会员请见县协会手机短信和《浠水蛋协》浠水县蛋鸡业协会公众号实报！