◆今日鸡蛋价格◆

（360枚/件，42斤以下含普通包装价格）

 ◆淘汰鸡及特色鸡蛋价格◆

（鸡蛋360枚/箱，淘汰鸡 元/斤）

 ◆鸡蛋市场行情分析◆

   黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价格今天继续稳定；褐壳鸡蛋昨天稳定，大码鸡蛋5.2元，预计今天继续稳定；淘汰鸡市场价格看鸡给价，鸡好价会高一点，但整体走弱。　

蛋价高位震荡，市场上涨的支撑力量依然较强？

近期，国内鸡蛋市场呈现高位震荡的走势，此前，蛋价虽有下行，但是，行情短暂调整后，产销两地，产区报价涨至5.25元/斤，而销区市场也回升至5.15元/斤。不过，从市场反馈来看，产区报价逐步偏稳，而销区市场报价有震荡下行的走势，受蛋价趋势偏强，零售市场蛋价连创阶段性新高，部分网友反馈，当地城市商超普通鸡蛋价格涨至5.8~6元/斤，而在鲁西地区，农村集市普通褐壳鸡蛋价格涨至5.4至5.5元/斤！

受蛋价高位运行，下游市场对于高价鸡蛋认价情绪转弱，最近几日，销区市场走货难度逐步增加，居民采购积极性有所减弱，抵触高价蛋源的情绪转浓，叠加，食品企业虽有集中开工的需求，但是，对于高价鸡蛋接货水平逐步谨慎，供需博弈激化，需求跟进有所转弱！

而在鸡蛋供应方面，本月按照鸡苗补栏节奏，鸡蛋供应理论增加，但是，受产蛋鸡歇伏期影响，产蛋率下降幅度在8%左右，产区鸡蛋供应提振不及预期，产区走货压力偏弱，而近期，玉米以及豆粕价格大幅上涨，蛋禽养殖成本上升，部分养殖端有挺价盼涨的情绪，这支撑了蛋价高位的基本面，不过，随着处暑节气即将到来，三伏天告一段落，东北地区天气逐步转凉，部分地区，产蛋效率逐步回升，供应水平有所改善，蛋价有一定回调的压力！

但是，由于月底到来，9月初，学生即将全面开学，国内餐饮以及堂食消费需求或将逐步提振？而下月末，“双节”到来，食品厂有集中备货的需求？因此，蛋价仍有以震荡走高为主，短暂蛋价回调后，市场上涨支撑依然较强？

今天全国鸡蛋市场价格大部稳定局部有落。四大销区北京下落、上海稳定、福建、广东市场估计也是以弱势稳定为主，昨天广州市场鸡蛋到货正常走货正常偏慢价格褐稳粉跌；东莞市场鸡蛋到货正常走货正常偏慢价格褐稳粉跌。

今天黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋走货形势整体仍然较好，品质鸡蛋走货情况仍然领跑市场，鸡场包括中间环节全都无库存，好品质鸡蛋加价也不好找货、普通鸡蛋和小码鸡蛋走货形势也还正常。黄冈及浠水鸡蛋市场价格今天继续稳定，45斤236元，44斤减3元，43斤减4元，42斤224元以下少斤递减5元，32斤174元。褐壳鸡蛋价格昨天小涨，大码鸡蛋价格5.2元每斤，中码每斤加1毛，小码每斤减1毛，预计今天企稳。

淘汰鸡市场价格继续震荡，在终端市场继续看价格拿货没有给屠宰企业太多利润空间的情况下各屠宰企业仍然会谨慎从事，限量限质采购的思路预计不会改变。大中屠宰企业吞吐量大一般都是与大中型养殖企业签订有淘鸡合同因此其货源比较稳定。小型屠宰企业尽管货源紧张后期也不会再互相抬价。从淘汰数据情况看高蛋价造成了中小户仍然在惜淘，从存栏统计数据看500日龄以上的老鸡仍占比四分之一包括还有部分换羽鸡群。暑期剩下的时间不多，再有几天时间高峰就过去了，同时伴随的还有疫情后的火爆升学宴也会一并谢幕，留给老淘鸡的时间也不会太多了。因此，各屠宰企业目前仍然坚持缩量调整，采取停产与限收并存的操作策略，以销定采以不变应万变，符合各自内定的底线价格就采购，否则就限收少收甚至是停收，活禽市场对鸡群质量要求较高。今天屠宰企业仍然有仃产检修的，也继续根据需求进行限价采购，而且看鸡出价鸡好价就高点，因此报价也没有统一，屠宰场、活禽鸡价5.45元至5.8元不等。报价是参考，不能作为你交易的依据。

今日贸易详情，黄冈市协会会员请见手机短信和《黄冈蛋协》黄冈市蛋鸡产业协会公众号实报！浠水协会会员请见县协会手机短信和《浠水鸡蛋》浠水县蛋鸡业协会公众号实报！