县市场监管局检查督导高考安全保障工作

高考临近,为切实保障考试期间广大师生健康安全,筑牢校园周边安全防线,6月2日,县市场监管局局长陈金灿前往实验高中、理工中专、凤栖山酒店等考点学校、食宿场所检查督导高考安全保障工作。

陈金灿深入学校、酒店食堂,仔细查看操作间、备餐间、仓储间卫生环境状况,认真翻阅“日管控、周排查、月调度”台账记录,重点检查食品原材料储存加工、餐具清洗消毒和餐点配送运输是否符合规范要求;与相关负责人深入交谈,详细了解食品安全管理制度体系建立、食品安全教育培训开展和高考食品安全应急预案制定等情况,反复叮嘱要严格落实食品安全主体责任,严把食堂食品安全关,确保不出任何食品安全事故。

陈金灿一行还全面检查了酒店电梯运行状况。重点了解定期维保、定期检验、注册登记、安全员配备和应急救援措施制定情况,重点查看安全检验合格标志、安全注意事项与警示标志张贴情况,并对报警装置是否有效畅通进行了测试。

陈金灿强调,高考事关千家万户的希望,事关全县未来事业的发展,要在市场监管职责范围内,举全局之力做好安全保障服务。

一是加大检查力度。高考期间,要不间断对考点周边食品、药品、文具产品、特种设备安全开展全覆盖检查,及时消除安全风险隐患。

二是压实“两个责任”。要充分发挥县食品药品安全委员会牵头协调作用,组织包保干部对考点周边食品经营单位开展一次食品安全“大督导、大排查、大整改”行动。

三是强化安全宣传。要充分利用媒体平台,发布食品安全消费提示和健康饮食科普,呼吁全社会为考生提供安全放心的就餐环境,帮助全县考生以最佳身体状态迎接高考。

督导前,县市场监管局已联合县检验检测中心对各考点学校和定点酒店开展了120个批次食品抽检。6月5日至9日,县市场监管局将全面启动驻点食品安全快检工作,切实保障高考食品安全。