【浠茶飘香】巴河苦竹港:“差异化”发展绘就“多彩浠茶”之味

面对绿茶市场竞争激烈的情况,近年来,巴河镇苦竹港村另辟蹊径种起了白茶和黄茶,走上了“差异化”茶产业发展道路,为“多彩浠茶”增添了一抹亮彩。

4月11日,记者在探访巴河镇苦竹港村的民益生态有限公司时看到,茶厂里,来自浙江的资深制茶师傅包兴旺,正忙着加工今早刚采摘下来的新鲜白茶。

民益生态有限公司炒茶师傅 包兴旺:先把青叶撑下来摊到摊青机上吹干,吹三个小时。再拿到理条机那里去炒,炒五分钟一锅。理条理好了以后再拿去烘,把它烘干,烘干了再提香,烘干以后还要放在色调里把老叶子除掉,把杂质除掉才是成品。

民益生态有限公司2014年落户巴河镇苦竹港村,目前种植白茶和黄茶有800亩。张利是公司负责人,他当年就是看中了村里的大面积荒山,通过深入市场调查才毅然回乡做起了茶产业。

民益生态有限公司经理 张利:现在市场上喝茶都比较偏于年轻化,就是80后90后这批。白茶和黄茶的氨基酸含量比较偏高,可以增强人的免疫机能,优势还是比较大的,口感这一块,我们的白茶和黄茶比较甘甜,有回甘味,比较清淡。白茶的市场空间还是比较大的,出口量需求比较大。

白茶和黄茶作为新兴的茶叶品种,一直是“物以稀为贵”。民益生态有限公司自投产以来,定位就是致力生产高端精品茶叶,主打“明前茶”,同时每一棵青叶都要求按照“一芽一叶”的标准进行采摘,而“明前茶”能够采摘的时间只有10天左右,过了时间的茶叶就无法满足品质的要求,这就茶叶产量和销量之间的明显矛盾,这也给公司收益带来了压力,打通消费“堵点”迫在眉睫。

民益生态有限公司经理 张利:“明前茶”品质比较高,准备放的是精品包装,放到比较高端的平台上去售卖,后面的茶就准备分阶段、分档次,然后分成不同的包装销售到不同的市场。

差异化的茶叶品种以及多层次的销售路径给公司带来了明显的收益。2021年,公司销售茶叶4000斤,其中“明前茶”1000斤,逐步兴旺的茶产业还让村里的富余劳动力实现了“家门口就业”。眼下,又到了采摘“谷前茶”的时节,茶农们又开始忙碌了起来。

巴河镇苦竹港村5组村民 陈水交:我一天能采摘到四斤,有时候能多采点,能挣100块钱左右。

巴河镇苦竹港村党支部书记 张金元:带动村民就业,平时茶园管理有六七十人,采茶季节有四五百人,人平增收每年有六七千块钱,村集体经济收入每年也有两万多块钱。

产业兴起了,村里开始鼓励村民利用承包的荒山荒地种植茶叶,民益生态有限公司通过“公司+农户”生产经营模式,把茶农拧成一股绳,促进茶农增收,扩大生产规模。

民益生态有限公司经理 张利:这些茶农自己种的茶采好,放在我们公司来加工,我们去给他销售掉所有的干茶,或者是他们把青叶子采下来,直接卖到我们公司。他们感觉到受益了,后期的积极性肯定会较大的。

据了解,民益生态有限公司今年将茶叶种植面积扩大到1200亩,同时提升制茶的工艺和茶叶品质,打造本土茶品牌,为“多彩浠茶”添彩。

民益生态有限公司经理 张利:我们的目标就是“万亩荒山万亩茶”。我们这个茶园扩充到1200亩成熟茶林的话,就可以达到五千万的收益。到时候精品茶,我们准备是达到1500到2000斤(的产量),后期的茶3000到4000斤(的产量),带动周边的500到600户村民的收益。

(作者:洪京燕)